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HOME Küche und Verarbeitung von Lebensmitteln Knetmaschinen Spiralknetmaschinen Spiralkneter mit festem Kopfstück Spiralkneter mit festem Kopfstück 5-10 kg Seven Italy GH 10

Spiralkneter Seven Italy GH 10 - 230 V - mit Rädern und Zeitschalter

Hausgebrauch
Fragen & Antworten (2)
ID: K600167

EAN: 8034135310002

Seven Italy
Katalog Seven Italy
8,9/10
Service & Ersatzteile
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Spiralkneter Seven Italy GH 10 - 230 V - mit Rädern und Zeitschalter
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Als Werbeartikel: 1 KochmützeAls Werbeartikel: 1 Kochmütze
1 Kochschürze1 Kochschürze
Teigmasse
6 kg
Fassungsvermögen Schüssel
7 Liter
Anz. Geschwindigkeit
1
max. Hydration
65 %
Mittlere Teige
✔
Harte Teige
✔
Mindestmenge
0.52 kg
Antriebsart
einphasig 230V
Nennleistung
0.3 PS
Motortyp
elektrisch, Induktionsmotor
Empfohlen für
Pizza
Empfohlen für
Brot
Empfohlen für
Focaccia
Empfohlen für
Grissini
Empfohlen für
Piadina
Empfohlen für
Taralli
Empfohlen für
Gebäck
Empfohlen für
Eierteig
Empfohlen für
Frische Nudeln
Garantie
2 Jahre
Herstellungsland
Italien
Technische Daten
Modell:
GH 10
Gehäusematerial:
Emaillierter Stahl
Typ :
Mit Rädern
Mittlere Teige:
✔
Harte Teige:
✔
Kopftyp:
fest
Teigmasse:
6 kg
max. Hydration:
65 %
Anz. Geschwindigkeit:
1
Fassungsvermögen Schüssel:
7 Liter
Antriebsart:
einphasig 230V
Mehlmenge:
4.25 kg
Wassermenge:
2.75 l
Stundenleistung:
30 kg/h
Mindestmenge:
0.52 kg
Spirale - mind. Umdrehungen pro Minute:
70 U/Min
Spirale - max. Umdrehungen pro Minute :
70 U/Min
Garantie:
2 Jahre
Knetzeit:
Standard
Herstellungsland:
Italien
Motordaten
Motortyp:
elektrisch, Induktionsmotor
Nennleistung:
0.3 PS
Nennleistung (W):
2200 W
Versorgung:
elektrisch 230V
Herstellungsland:
Italien
Getriebeangaben
Antriebswellentyp:
Kette
Schnittwerk Daten
Empfohlen für:
Pizza
Empfohlen für:
Brot
Empfohlen für:
Focaccia
Empfohlen für:
Grissini
Empfohlen für:
Piadina
Empfohlen für:
Taralli
Empfohlen für:
Gebäck
Empfohlen für:
Eierteig
Empfohlen für:
Frische Nudeln
Ausstattung
CE-Sicherungsschalter:
EG-Schalter
Auf Rollen beweglich:
ja
Elektro Zeitschaltuhr:
nein
Drehschüssel:
aus Edelstahl
Drehspirale:
aus Edelstahl
Mittelstab:
aus Edelstahl
Abnehmbares Schutzgitter:
aus Edelstahl
Lieferumfang/Gratis-Zubehör
Schürze:
ja
Bedienungsanleitung:
ja
Abmessungen
Abmessung Produkt cm (LxBxH):
41x25x60 cm
Nettogewicht:
28.5 kg
Verpackung:
Auf Palette
Abmessung Verpackung/en cm (LxBxH):
52x37x70 cm
Gesamtgewicht mit Verpackung:
36.1 kg
Montagezeit:
5 Minuten
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Beschreibung

Professioneller Spiralkneter Seven Italy GH 10

Der professionelle Spiralkneter Seven Italy GH 10 ist ein professionelles Gerät für kleine Teigvorbereitungen, professionell und leistungsfähig.

Trotz der Abmessungen ist das Gerät leistungsfähig und effizient, energiesparend und geräuschlos. Dieser Spiralkneter mit festem Kopf ist ideal für professionelle Einsätze (Pizzerias, Konditoreien, Bäckereien, usw.), und für Familien.

Die besondere Form der Spirale + Drehteller ermöglicht perfekt vermischte Teige zu bekommen.

Das Getriebe und die Kette mit Motorgetriebe im Ölbad sind wartungs- und geräuscharm.

Dieser Spiralkneter gewährleistet perfekte Ergebnisse mit allen Teigen (Brot, Pasta Fresca, Pasta all´uovo, Pizza, Focaccia, Kekse, Panettone und alle harte, weiche, elastische, süße oder salzige Teige.

Italienische Herstellung des Produktes, die Zuverlässigkeit und Qualität der Werkstoffe gewährleistet.

Ideal für private und professionelle Einsätze.

Spiralkneter Seven Italy GH 10 - 230 V - mit Rädern und Zeitschalter
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Haupteigenschaften

Der GH 10 ist ein Spiralkneter mit festem Kopf, mit einfachen und intuitiven Schaltungen-

Mit Zeitschalter, schaltbar durch ON/OFF Doppelschalter auf der Frontseite der Maschine.

Das Chassis des Spiralkneters ist aus dickwandigem Stahl hergestellt, um die Erschütterungen während des Knetvorgangs zu vermeiden. Hochfester und zuverlässiger Kettenantrieb mit Getriebemotor im Ölbad.

Mit Sicherheitsstopp, wenn der Schutzgitter aufgehoben wird.

Die 4 Drehräder mit 2 Bremsen im Lieferumfang können entfernt werden.

Die Bauteile, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen, sind aus Edelstahl 304:

  • Kessel
  • Spirale
  • Schutzgitter
  • Zentralstab

Hochziehbarer Schutzgitter aus Edelstahl

Die besondere Gestalt der Spirale reduziert die Bearbeitungszeiten und verhindert die Überhitzung des Teigs.

Spiralkneter Seven Italy GH 10 - 230 V - mit Rädern und Zeitschalter
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Technische Daten

  • Teigmasse: 6 KG
  • Mehlmenge: 3.6 kg
  • Wassermenge: 2.3 l
  • Teig/Stunde: 30 kg/h
  • Mindestmenge: 0,52 kg
  • Geschwindigkeiten: 1
  • Kessel: 250x190 mm
  • Motorleistung: 0,3 PS
  • Stromverbrauch: 220 Watt
  • Niedrige Drehzahl 70 UpM
  • Kesseldrehungen: 10
  • Schwachstrom-anschluss: 24 V
  • Unfallverhütungsanlage gemäß CE – Kennzeichnung
  • CE - Mikrosicherungsschalter
  • Leistung: 230 V - 50 Hz
  • CE – Kennzeichnung
  • Gewicht: 28.5 kg
  • Abmessungen: cm 41x25x60
  • Schukokabel
Spiralkneter Seven Italy GH 10 - 230 V - mit Rädern und Zeitschalter
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Gratis & Serienausstattung

GRATIS-Zubehör: Kochmütze und Schürze

1 Kochmütze:

  • doppeltes Stoffband Höhe 24 cm
  • Oberteil eingesetzt und mit Falten vernäht
  • Gesamthöhe: 43 cm
  • 100% kochfeste Baumwolle, Gewicht 190 g/m2
  • Einheitsgröße

1 Kochschürze

  • mit Schürzenschleifen
  • 1 cm Saum
  • Stoff 100% kochfeste Baumwolle, Gewicht 260 g/m2 drill 3/1
  • Abmessungen: 70x85 cm
  • Farbe: Weiß
Spiralkneter Seven Italy GH 10 - 230 V - mit Rädern und Zeitschalter
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Sonderausstattungen

Der Spiralkneter wird in der Originalverpackung mit Bedienungsanleitung geliefert

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