Die Rührmaschine DCG KM1512 ist für Benutzer gedacht, die ein vielseitiges und leistungsstarkes Produkt (2000w Motor) haben möchten.
12 Liter Wanne aus Stahl und Zubehörteile aus Aluminium und Edelstahl.
Drei Zubehöre sind enthalten:
- Der klassische Schneebesen: zum Verarbeiten von leichten, flüssigen oder schaumigen Teigen - geeignet für langes und kraftsparendes Rühren wie bei Sahne, Eiern mit Zucker usw.;
- Der Flachrührer: oder K-Rührer, geeignet für die Verarbeitung von dickeren Teigen mit Zutaten wie Eiern und Mehl - er ersetzt die Arbeit mit den Händen oder mit einem Löffel und ist für eine mittlere Anstrengung ausgelegt;
- Der Knethaken: für kompakte und elastische, nicht klebende Massen wie Brot, Pizza, hausgemachte Pasta, Panettone (Weihnachtskuchen) und Hefeteige im allgemeinen - Hervorragend geeignet für Teige, die eine beträchtliche Knetkraft erfordern und für die Entwicklung des Glutennetzes von Teigen in Bäckereien;
Hier die wichtigsten Merkmale:
- Kippkopf;
- Fassungsvermögen Behälter 12 Liter;
- Mehrzweckgerät mit Schnellkupplung;
- 6 Geschwindigkeiten;
- 1400W Leistung;
- Einphasig, 230V;
Dieses Planetenrührgerät ist eine zuverlässige und robuste Maschine.
Riemen- und Zahnradantrieb.
