Der elektrische Fleischwolf mit Hartkäsereibe FIMAR TR8D ist das Einsteigermodell der Kombi-Fleischwölfe von Fimar. Er ist sehr leicht und kompakt und daher sehr praktisch für alle, die wenig Platz haben und ihr Gerät oft transportieren müssen.
Dieses Modell ist ideal für diejenigen, die keinen großen Bedarf an der Herstellung von Hackfleisch oder geriebenem Käse haben, wie zum Beispiel eine kleine Metzgerei oder ein Restaurant.
Da es sich um ein Kombigerät handelt, müssen Sie nicht zwei separate Maschinen kaufen.
Das Gehäuse ist vollständig aus Aluminiumdruckguss gefertigt, was einen hohen Schutz gewährleistet.
Abnehmbare Schneideeinheit aus lebensmittelechtem Aluminium, das im Kühlschrank oder Schnellkühler aufbewahrt werden kann, ohne dass es nach jedem Gebrauch gereinigt werden muss. Diese Eigenschaft entspricht der Norm des Qualitätsmanagements im Gesundheitswesen
Trichter und Enterprice-System (Messer und Lochscheibe) gefertigt aus Edelstahl AISI 304.
Die Reibwalze besteht aus Edelstahl und ist somit resistent gegen Korrosion, die beim Reiben von Käse auftreten kann.
Stundenleistungvon ~50Kg/h, was diesen Fleischwolf für den professionellen Einsatz geeignet macht.
Die Reibe ist mit einem Sicherheitsschalter ausgestattet, der die Bewegung der Maschine stoppt, wenn der Griff angehoben wird, wie es die geltenden Sicherheitsnormen der Europäischen Gemeinschaft vorschreiben.
Ausgestattet mit einem elektrischen Einphasen- Asynchron-Induktionsmotor370 W der mit 230V betrieben wird.
Das schlichte und funktionelle Design ist sehr schön und macht das Gerät leicht zu reinigen.
Produktion: 20 kg/Std
Dieses Gerät ist auf einem Tisch zu verwenden
Schneideeinheit abnehmbar
Stößel aus lebensmitteltauglichem Kunststoff
Zertifiziertes italienisches Qualitätsprodukt