Elektrischer Fleischwolf FIMAR TC22SN. Für den professionellen Einsatz in einer mittelgroßen bis großen Metzgerei gedacht.
Das Gehäuse besteht vollständig aus poliertem Aluminium, das einen hohen Schutz gewährleistet.
Der Trichter, die abnehmbare Schneideeinheit und die Elemente, die mit dem Fleisch in Kontakt kommen, sind vollständig aus rostfreiem Stahl AISI 304 gefertigt.
Ausgestattet mit einem Einphasen-Asynchron-Elektromotor mit einer Leistung von 1.100 W, der mit 230 V betrieben wird.
Stundenleistung von ~250Kg/h, was diesen Fleischwolf für den professionellen Einsatz geeignet macht.
Dieses Gerät ist auf einem Tisch zu verwenden.
Das schlichte und funktionelle Design ist sehr schön und macht das Gerät leicht zu reinigen.
Schneideeinheit abnehmbar
Stößel aus lebensmitteltauglichem Kunststoff
Zertifiziertes italienisches Qualitätsprodukt
Die abnehmbare Schneideeinheit ermöglicht es, durch Abschrauben des Knopfes an der Seite des Geräts den gesamten Block aus Schnecke, Messer und Lochscheibe zu entfernen.
Die Leitung, die das Fleisch vom Trichter zu diesem Block bringt, bleibt jedoch am Gehäuse der Maschine befestigt und muss im Gegensatz zu Maschinen mit abnehmbarer Einheit separat gereinigt werden.
