Elektrischer Fleischwolf FIMAR TC12S.
Ausgestattet mit einem elektrischen Dreiphasen-Asynchron-Induktionsmotor 750 W der mit 400V betrieben wird.
Dieses Gerät ist auf einem Tisch zu verwenden
Das schlichte und funktionelle Design ist sehr schön und macht das Gerät leicht zu reinigen.
Abnehmbare Schneideeinheit gefertigt aus lebensmittelechtem Aluminium.
Trichter, selbstschärfendes Messer und Lochscheibe aus Edelstahl AISI 304.
Stundenleistung von ~160Kg/h, welche diesen Fleischwolf für den professionellen Einsatz geeignet macht.
Das Gehäuse besteht vollständig aus poliertem Aluminium, das einen hohen Schutz gewährleistet.
Stößel aus lebensmitteltauglichem Kunststoff
Zertifiziertes italienisches Qualitätsprodukt
Die abnehmbare Schneideeinheit ermöglicht es, durch Abschrauben des Knopfes an der Seite des Geräts den gesamten Block aus Schnecke, Messer und Lochscheibe zu entfernen.
Die Leitung, die das Fleisch vom Trichter zu diesem Block bringt, bleibt jedoch am Gehäuse der Maschine befestigt und muss im Gegensatz zu Maschinen mit abnehmbarer Einheit separat gereinigt werden.
