Fleischwolf FIMAR TC12AT.
Abnehmbare Schneideeinheit aus Edelstahl,das im Kühlschrank oder Schnellkühler aufbewahrt werden kann, ohne dass es nach jedem Gebrauch gereinigt werden muss. Diese Eigenschaft entspricht der Norm des Qualitätsmanagements im Gesundheitswesen
Da es sich um ein Kombigerät handelt, müssen Sie nicht zwei separate Maschinen kaufen.
Das Gehäuse ist vollständig aus Aluminiumdruckguss gefertigt, was einen hohen Schutz gewährleistet.
Die Reibwalze besteht aus Edelstahl und ist somit resistent gegen Korrosion, die beim Reiben von Käse auftreten kann.
Der Trichter, die abnehmbare Schneideeinheit und die Lebensmittelkontaktmaterialien sind vollständig aus Edelstahl AISI 304 gefertigt.
Das schlichte und funktionelle Design ist sehr schön und macht das Gerät leicht zu reinigen.
Der elektrische Fleischwolf mit Käsereibe FIMAR TC12AT ist eine ausgezeichnete Lösung für alle, die einen Fleischwolf und eine Reibe benötigen, die eine größere Menge an Produkten herstellen können, wie z. B. eine mittelgroße Metzgerei oder eine Feinkosttheke in einem kleinen Supermarkt.
Die Reibe ist mit einem Sicherheitsschalter ausgestattet, der die Bewegung der Maschine stoppt, wenn der Griff angehoben wird, wie es die geltenden Sicherheitsnormen der Europäischen Gemeinschaft vorschreiben.
Ausgestattet mit einem elektrischen Dreiphasen-Asynchron-Induktionsmotor 750 W der mit 400V betrieben wird.
Stundenleistungvon ~160Kg/h, was diesen Fleischwolf für den professionellen Einsatz geeignet macht.
Produktion: 40 kg/Std
Dieses Gerät ist auf einem Tisch zu verwenden
Schneideeinheit abnehmbar
Stößel aus lebensmitteltauglichem Kunststoff
Zertifiziertes italienisches Qualitätsprodukt
