Der Fleischwolf FIMAR TC 12C, ist eine ausgezeichnete Wahl für den semiprofessionellen Einsatz in jeder mittelgroßen Metzgerei.
Dieses Gerät ist auf einem Tisch zu verwenden
Stundenleistung von ~ 160Kg/h, was diesen Fleischwolf für den professionellen Einsatz geeignet macht.
Das Gehäuse des Geräts ist vollständig aus Edelstahl gefertigt, was einen hohen Schutz bietet und eine extrem einfache Reinigung gewährleistet.
Der Einfülltrichter und alle lebensmittelberührten Teile sind vollständig aus rostfreiem Stahl AISI 304.
Stößel aus lebensmitteltauglichem Kunststoff
Schlichtes und funktionelles Design. Das macht die Maschine stilvoll und äußerst pflegeleicht.
Das mitgelieferte Enterprice-System besteht aus einem selbstschärfenden Messer, einer Lochscheibe aus Edehlstahl.
Ausgestattet mit einem dreiphasigen 750-W-Elektrobürstenmotor , der mit 400 V betrieben wird.
Abnehmbare Schneideeinheit aus Edelstahl,das im Kühlschrank oder im Schnellkühler aufbewahrt werden kann, ohne dass es nach jedem Gebrauch gereinigt werden muss. Diese Qualität entspricht der Norm des Qualitätsmanagements im Gesundheitswesen
Zertifiziertes italienisches Qualitätsprodukt