FAMA TSK12 UNIKO, eine Maschine, die speziell für den professionellen Einsatz in einer mittleren bis großen Metzgerei oder einem Supermarkt entwickelt wurde.
Vollständig in Italien hergestellt.
Abnehmbare Schneideeinheit aus Edelstahl, die im Kühlschrank oder in der Schnellkühler aufbewahrt werden kann, ohne dass es nach jedem Gebrauch gereinigt werden muss. Diese Eigenschaft entspricht der Norm des Qualitätsmanagements im Gesundheitswesen
Dies zeigt sich an der stündlichen Leistung, die zwischen 150 und 200 kg/h liegt.
Schlichtes und funktionelles Design. Das macht die Maschine stilvoll und leicht zu reinigen.
Ausgestattet mit einem elektrischen Dreiphasen- Asynchron-Induktionsmotor750W der mit 400V betrieben wird.
Der Trichter, die abnehmbare Schneideeinheit und die Elemente, die mit dem Fleisch in Kontakt kommen, sind vollständig aus Edelstahl AISI 304 gefertigt.
Dieses Gerät ist auf einem Tisch zu verwenden
Das Gehäuse des Geräts ist vollständig aus Edelstahl gefertigt, was einen hohen Schutz bietet und eine extrem einfache Reinigung gewährleistet.
Stößel aus lebensmitteltauglichem Kunststoff
Zertifiziertes italienisches Qualitätsprodukt
