Elektrischer Fleischwolf FAMA TS22.
Der Trichter, das Messer und die Lochscheibe sind aus Edelstahl AISI 304, während die Schneideeinheit aus lebensmittelechtem Gusseisen gefertigt ist.
Schneideeinheit abnehmbar
Die Maschine wurde vollständig in Italien gebaut und entspricht den geltenden CE-Vorschriften.
Dieses Gerät ist auf einem Tisch zu verwenden
Ausgestattet mit einem elektrischen Dreiphasen- Asynchron-Induktionsmotor1.100 W der mit 400V betrieben wird.
Zertifiziertes italienisches Qualitätsprodukt
Stößel aus lebensmitteltauglichem ABS Kunststoff
Das Gehäuse besteht vollständig aus poliertem Aluminium, was einen hohen Schutz gewährleistet.
Die abnehmbare Schneideeinheit ermöglicht es Ihnen, durch Abschrauben des Knopfes an der Seite der Maschine, die gesamte Schnecke (Schneckenschraube), das Messer und die Lochscheibe zu entfernen.
Die Leitung, die das Fleisch vom Trichter zu diesem Block führt, bleibt jedoch am Maschinengehäuse befestigt und muss im Gegensatz zu Maschinen mit abnehmbarer Einheit separat gereinigt werden.
Stundenproduktion von ~300 Kg/Std, was diesen Fleischwolf für den professionellen Einsatz geeignet macht.
Das schlichte und funktionelle Design ist sehr schön und macht das Gerät leicht zu reinigen.
