Elektrischer Fleischwolf FAMA TS22.
Der Trichter, das Messer und die Lochscheibe sind aus Edelstahl AISI 304 gefertigt, während die Schneideeinheit aus lebensmittelechtem Gusseisen hergestellt ist.
Schneideeinheit abnehmbar.
Die Maschine wurde vollständig in Italien gebaut und entspricht den geltenden CE-Vorschriften.
Dieses Gerät ist auf einem Tisch zu verwenden.
Ausgestattet mit einem elektrischen Einphasen- Asynchron-Induktionsmotor 1.100 W der mit 230V betrieben wird.
Zertifiziertes italienisches Qualitätsprodukt.
Stößel aus lebensmitteltauglichem ABS Kunststoff.
Das Gehäuse besteht vollständig aus poliertem Aluminium, das einen hohen Schutz gewährleistet.
Die abnehmbare Schneideeinheit ermöglicht es Ihnen, durch Abschrauben des Knopfes an der Seite der Maschine, die gesamte Schnecke (Schneckenschraube), das Messer und die Lochscheibe zu entfernen.
Die Leitung, die das Fleisch vom Trichter zu diesem Block führt, bleibt jedoch am Maschinengehäuse befestigt und muss im Gegensatz zu Maschinen mit abnehmbarer Einheit separat gereinigt werden.
Stundenproduktion von ~300 Kg/Std, was diesen Fleischwolf für den professionellen Einsatz geeignet macht.
Das schlichte und funktionelle Design ist sehr schön und macht das Gerät leicht zu reinigen.
