FAMA TIK12 UNIKO, der perfekte Fleischwolf für den professionellen Einsatz, entwickelt für mittlere bis große Supermärkte, Restaurants und Metzgereien.
Da er vollständig von Edelstahl geschützt ist, ist er praktisch unempfindlich gegen Reinigungsmittel, was ihm eine außergewöhnliche Stärke und eine lange Lebensdauer verleiht.
Schlichtes und funktionelles Design. Das macht die Maschine stilvoll und leicht zu reinigen.
Der Trichter, die abnehmbare Schneideeinheit und die Elemente, die mit dem Fleisch in Kontakt kommen, sind vollständig aus Edelstahl AISI 304 gefertigt.
Vollständig in Italien mit hochwertigen Materialien gebaut.
Ausgestattet mit einem elektrischen Einphasen- Asynchron-Induktionsmotor750 W der mit 230V betrieben wird.
Abnehmbare Schneideeinheit aus Edelstahl, die im Kühlschrank oder Schnellkühler aufbewahrt werden kann, ohne dass es nach jedem Gebrauch gereinigt werden muss. Diese Eigenschaft entspricht der HACCP-Norm des Qualitätsmanagements im Gesundheitswesen
Die Stundenproduktion beträgt ~200Kg/Std. Eine wichtige Leistung, die das Geröt für den professionellen Bereich geeignet macht..
Dieses Gerät ist auf einem Tisch zu verwenden.
Das Gehäuse des Geräts ist komplett aus Edelstahl gefertigt und daher besonders leicht zu reinigen.
Stößel aus lebensmitteltauglichem ABS Kunststoff.
Zertifiziertes italienisches Qualitätsprodukt.
