Der FAMA TI12 Fleischwolf ist eine perfekte Alternative für alle mittleren und großen Betriebe mit einem größeren Bedarf an Hackfleisch.
Stundenleistung von ~ 200Kg/h, was diesen Fleischwolf für den professionellen Einsatz geeignet macht.
Stößel aus lebensmitteltauglichem ABS Kunststoff
Dieses Gerät ist auf einem Tisch zu verwenden
Die abnehmbare Schneideeinheit ist aus Edelstahl.
Ausgestattet mit einem elektrischen Asynchron-Induktionsmotor einphasig750 W der mit 400V betrieben wird.
Schneideeinheit aus Gusseisen und Aluminium für Lebensmittel.
Das mitgelieferte Enterprice-System besteht aus einem selbstschärfenden Messer, einer Lochscheibe aus Edehlstahl.
Das Gehäuse des Geräts ist vollständig aus Edelstahl gefertigt, was einen hohen Schutz bietet und eine extrem einfache Reinigung gewährleistet.
Trichter, selbstschärfendes Messer und Lochscheibe aus Edelstahl AISI 304.
Der Fleischwolf wird komplett in Italien hergestellt, was für Qualität und Zuverlässigkeit steht.
Schlichtes und funktionelles Design. Das macht die Maschine stilvoll und leicht zu reinigen.
Die abnehmbare Schneideeinheit ermöglicht es Ihnen, durch Abschrauben des Knopfes an der Seite der Maschine, die gesamte Schnecke (Schneckenschraube), das Messer und die Lochscheibe zu entfernen.
Die Leitung, die das Fleisch vom Trichter zu diesem Block führt, bleibt jedoch am Maschinengehäuse befestigt und muss im Gegensatz zu Maschinen mit abnehmbarer Einheit separat gereinigt werden.
