Der FAMA TI12 Fleischwolf ist perfekt für diejenigen, die mit großen Mengen von Hackfleisch arbeiten (z.B. Mittelgroße Metzgereien/Restaurants)
Stundenleistung von ~ 200Kg/h, was diesen Fleischwolf für den professionellen Einsatz geeignet macht.
Ausgestattet mit einem elektrischen Einphasen- Asynchron-Induktionsmotor750 W der mit 230V betrieben wird.
Schneideeinheit aus Gusseisen und Aluminium für Lebensmittel.
Trichter, selbstschärfendes Messer und Lochscheibe aus EdelstahlAISI 304.
Der Fleischwolf wird komplett in Italien hergestellt, was für Qualität und Zuverlässigkeit steht.
Das mitgelieferte Enterprice-System besteht aus einem selbstschärfenden Messer, einer Lochscheibe aus Edehlstahl.
Das Gehäuse des Geräts ist vollständig aus Edelstahl gefertigt, was einen hohen Schutz bietet und eine extrem einfache Reinigung gewährleistet.
Stößel aus lebensmitteltauglichem ABS Kunststoff
Dieses Gerät ist auf einem Tisch zu verwenden
Die abnehmbare Schneideeinheit ist aus Edelstahl.
Schlichtes und funktionelles Design. Das macht die Maschine stilvoll und leicht zu reinigen.
Die abnehmbare Schneideeinheit ermöglicht es Ihnen, durch Abschrauben des Knopfes an der Seite der Maschine, die gesamte Schnecke (Schneckenschraube), das Messer und die Lochscheibe zu entfernen.
Die Leitung, die das Fleisch vom Trichter zu diesem Block führt, bleibt jedoch am Maschinengehäuse befestigt und muss im Gegensatz zu Maschinen mit abnehmbarer Einheit separat gereinigt werden.
