FAMA TGI22, der beste Kombi-Fleischwolf im FAMA-Sortiment. Vollständig in Italien hergestellt.
Schneideeinheit abnehmbar
Trichter, selbstschärfendes Messer und Lochscheibe aus Edelstahl AISI 304.
Die Schneideeinheit besteht aus einer:
- Schneideeinheit aus Gusseisen für Lebensmittel.
- Die Schnecke und die Reibwalze sins aus Aluminium
Dank des vollständig aus Edelstahl gefertigten Gehäuses ist diese Maschine absolut reinigungsfreundlich und praktisch unempfindlich gegen äußere Einflüsse wie Wasser oder Reinigungsmittel.
Das schlichte und funktionelle Design ist sehr schön und macht das Gerät leicht zu reinigen.
Hervorragend geeignet für Metzgereien, Restaurants und Hotels.
Ausgestattet mit einem elektrischen Einphasen- Asynchron-Induktionsmotor1.100 W der mit 230V betrieben wird.
Stundenproduktionvon ~300Kg/Std, was diesen Fleischwolf für den professionellen Einsatz geeignet macht. Die Stundenproduktion der Käsereibe ist 70 Kg/Std.
Der Kombi-Fleischwolf ist platzsparend, da nicht zwei separate Geräte verwendet werden müssen.
Die Reibwalze besteht aus Edelstahl und ist somit resistent gegen Korrosion, die beim Reiben von Käse auftreten kann.
Die Reibe ist mit einem Sicherheitsschalter ausgestattet, der die Bewegung der Maschine stoppt, wenn der Griff angehoben wird, wie es die geltenden Sicherheitsnormen der Europäischen Gemeinschaft vorschreiben.
Dieses Gerät ist auf einem Tisch zu verwenden.
Stößel aus lebensmitteltauglichem Kunststoff.
Zertifiziertes italienisches Qualitätsprodukt.