FAMA TGI22, der beste Kombi-Fleischwolf im FAMA-Sortiment. Vollständig in Italien hergestellt.
Dank des vollständig aus Edelstahl gefertigten Gehäuses ist dieses Gerät absolut reinigungsfreundlich und nahezu unempfindlich gegenüber äußeren Einflüssen wie Wasser oder Reinigungsmitteln.
Hervorragend geeignet für Metzgereien, Restaurants und Hotels.
Stundenproduktionvon ~300Kg/Std, was diesen Fleischwolf für den professionellen Einsatz geeignet macht. Die Stundenproduktion der Käsereibe ist 70 Kg/Std.
Ausgestattet mit einem elektrischen Dreiphasen- Asynchron-Induktionsmotor1.100 W der mit 400V betrieben wird.
Der Kombi-Fleischwolf ist platzsparend, da nicht zwei separate Geräte verwendet werden müssen.
Der Trichter, die abnehmbare Schneideeinheit und die Lebensmittelkontaktmaterialien sind vollständig aus Edelstahl AISI 304 gefertigt.
Die Reibwalze besteht aus Edelstahl und ist somit resistent gegen Korrosion, die beim Reiben von Käse auftreten kann.
Die Reibe ist mit einem Sicherheitsschalter ausgestattet, der die Bewegung der Maschine stoppt, wenn der Griff angehoben wird, wie es die geltenden Sicherheitsnormen der Europäischen Gemeinschaft vorschreiben.
Schneideeinheit abnehmbar
Das schlichte und funktionelle Design ist sehr schön und macht das Gerät leicht zu reinigen.
Dieses Gerät ist auf einem Tisch zu verwenden
Stößel aus lebensmitteltauglichem Kunststoff
Zertifiziertes italienisches Qualitätsprodukt