FAMA TG8R RETRO Fleischwolf/Reibe, eine Maschine, die für den Einsatz im professionellen Bereich konzipiert wurde.
Hergestellt mit erstklassigen Materialien komplett in Italien.
Dieses Modell gehört zur RETRO-Linie von FAMA, die sich durch ein einzigartiges Design auszeichnet. Das Gehäuse ist Burgunderrot mit akktriktiven Linien, die gold und schwarz sind.
Er ist sehr leicht und kompakt und daher sehr praktisch für alle, die wenig Platz haben und ihr Gerät oft transportieren müssen.
Abnehmbare Schneideeinheit aus Edelstahl,das im Kühlschrank oder Schnellkühler aufbewahrt werden kann, ohne dass es nach jedem Gebrauch gereinigt werden muss. Diese Eigenschaft entspricht der Norm des Qualitätsmanagements im Gesundheitswesen
Der Fleischwolf ist ein Produkt von höchster Qualität, das vollständig in Italien hergestellt wird.
Ausgestattet mit einem elektrischen Einphasen- Asynchron-Induktionsmotor 380 W der mit 230V betrieben wird.
Trichter und Enterprice-System (Messer und Lochscheibe) gefertigt aus Edelstahl AISI 304.
Die Reibwalze besteht aus Edelstahl und ist somit resistent gegen Korrosion, die beim Reiben von Käse auftreten kann.
Da es sich um ein Kombigerät handelt, müssen Sie nicht zwei separate Maschinen kaufen.
Das Gehäuse ist vollständig aus Aluminiumdruckguss gefertigt, was einen hohen Schutz gewährleistet.
Dieses Modell ist ideal für diejenigen, die keinen großen Bedarf an der Herstellung von Hackfleisch oder geriebenem Käse haben, wie zum Beispiel eine kleine Metzgerei oder ein Restaurant.
Das schlichte und funktionelle Design ist sehr schön und macht das Gerät leicht zu reinigen.
Stundenproduktionvon ~15Kg/Std, was diesen Fleischwolf für den professionellen Einsatz geeignet macht.
Produktion der Käsereibe: 30 kg/Std
Die Reibe ist mit einem Sicherheitsschalter ausgestattet, der die Bewegung der Maschine stoppt, wenn der Griff angehoben wird, wie es die geltenden Sicherheitsnormen der Europäischen Gemeinschaft vorschreiben.
Schneideeinheit abnehmbar
Dieses Gerät ist auf einem Tisch zu verwenden
Zertifiziertes italienisches Qualitätsprodukt
Stößel aus lebensmitteltauglichem ABS Kunststoff