Der Fleischwolf mit Hartkäsereibe FAMA TG8 ist das Einsteigermodell der Kombi-Fleischwölfe. Er ist sehr leicht und kompakt und daher sehr praktisch für alle, die wenig Platz haben und ihr Gerät oft transportieren müssen.
Der Fleischwolf ist ein Produkt von höchster Qualität, das vollständig in Italien hergestellt wird.
Da es sich um ein Kombigerät handelt, müssen Sie nicht zwei separate Maschinen kaufen.
Dieses Modell ist ideal für diejenigen, die keinen großen Bedarf an der Herstellung von Hackfleisch oder geriebenem Käse haben, wie zum Beispiel eine kleine Metzgerei oder ein Restaurant.
Trichter und Enterprice-System (Messer und Lochscheibe) gefertigt aus Edel stahl AISI 304.
Das Gehäuse ist vollständig aus Aluminiumdruckguss gefertigt, was einen hohen Schutz gewährleistet.
Abnehmbare Schneideeinheit auslebensmittelechtem Aluminium,das im Kühlschrank oder Schnellkühler aufbewahrt werden kann, ohne dass es nach jedem Gebrauch gereinigt werden muss. Diese Eigenschaft entspricht der Norm des Qualitätsmanagements im Gesundheitswesen
Ausgestattet mit einem elektrischen Einphasen- Asynchron-Induktionsmotor380 W der mit 230V betrieben wird.
Die Reibwalze besteht aus Edelstahl und ist somit resistent gegen Korrosion, die beim Reiben von Käse auftreten kann.
Stundenproduktionvon ~15Kg/Std, was diesen Fleischwolf für den professionellen Einsatz geeignet macht.
Die Reibe ist mit einem Sicherheitsschalter ausgestattet, der die Bewegung der Maschine stoppt, wenn der Griff angehoben wird, wie es die geltenden Sicherheitsnormen der Europäischen Gemeinschaft vorschreiben.
Produktion: 30 kg/Std
Das schlichte und funktionelle Design ist sehr schön und macht das Gerät leicht zu reinigen.
Schneideeinheit abnehmbar.
Dieses Gerät ist auf einem Tisch zu verwenden.
Zertifiziertes italienisches Qualitätsprodukt.
Stößel aus lebensmitteltauglichem ABS Kunststoff.