Käsereibe FAMA MIGNON RETRO, vollständig in Italien mit hochwertigen Materialien gebaut.
Diese Maschine, die zur Retro-Serie gehört, fällt positiv ins Auge.
Die Lackierung ist burgunderrot mit schwarz-goldenen Linien.
Ausgestattet mit einem Asynchron-Einphasen-Induktionsmotor mit einer Leistung von 380W und einer Spannung von 230V.
Eine kompakte, leichte Käsereibe.
Einfaches und elegantes Design, sehr leicht zu reinigen.
Stundenproduktion der Käsereibe 30 Kg/Std.
Maschinengehäuse aus lebensmittelechtem Aluminium-Druckguss.
Ausgestattet mit einer herausnehmbaren Walze, die die Reinigung des Inneren der Reibe sehr einfach macht.
Die Öffnung der Reibe ist 11x6,5 cm groß.
Ausgestattet mit einem Mikroschalter zum Öffnen der Reibenladung.
Edelstahl-Walze 11x6 cm
Die Walze der Maschine hingegen erreicht 1400 Umdrehungen pro Minute (RPM).