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Dreiphasiger-Spiralkneter SPIRALMAC SV60 - Teigkapazität 60 Kg - 4 PS

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ID: K603315

EAN: 9999991095298

MPN: 02-SV60T-B

7,9/10
Service & Ersatzteile
Dreiphasiger-Spiralkneter SPIRALMAC SV60 - Teigkapazität 60 Kg - 4 PS
Gratis
Als Werbeartikel: 1 KochmützeAls Werbeartikel: 1 Kochmütze
1 Kochschürze1 Kochschürze
Teigmasse
60 kg
Fassungsvermögen Schüssel
75 Liter
Anz. Geschwindigkeit
1
max. Hydration
70 %
Mittlere Teige
Harte Teige
Antriebsart
dreiphasig 400V
Nennleistung
4 PS
Motortyp
elektrisch, Induktionsmotor
Elektro Zeitschaltuhr
ja
Empfohlen für
Pizza
Empfohlen für
Brot
Empfohlen für
Focaccia
Empfohlen für
Grissini
Empfohlen für
Piadina
Empfohlen für
Taralli
Empfohlen für
Gebäck
Empfohlen für
Eierteig
Empfohlen für
Frische Nudeln
Garantie
2 Jahre
Herstellungsland
Italien
Technische Daten
Modell:
SV60
Gehäusematerial:
Emaillierter Stahl
Typ :
Mit Rädern
Mittlere Teige:
Harte Teige:
Kopftyp:
fest
Teigmasse:
60 kg
max. Hydration:
70 %
Anz. Geschwindigkeit:
1
Fassungsvermögen Schüssel:
75 Liter
Antriebsart:
dreiphasig 400V
Mehlmenge:
40 kg
Wassermenge:
20 l
Stundenleistung:
180 kg/h
Spirale - mind. Umdrehungen pro Minute:
90 U/Min
Spirale - max. Umdrehungen pro Minute :
90 U/Min
Schüssel - Umdrehungen pro Minute (mind):
10 U/Min
Schüssel - Umdrehungen pro Minute (max):
10 U/Min
Garantie:
2 Jahre
Knetzeit:
Standard
Herstellungsland:
Italien
Motordaten
Motortyp:
elektrisch, Induktionsmotor
Nennleistung:
4 PS
Nennleistung (W):
3000 W
Versorgung:
elektrisch 400V
Herstellungsland:
Italien
Getriebeangaben
Antriebswellentyp:
Kette
Schnittwerk Daten
Empfohlen für:
Pizza
Empfohlen für:
Brot
Empfohlen für:
Focaccia
Empfohlen für:
Grissini
Empfohlen für:
Piadina
Empfohlen für:
Taralli
Empfohlen für:
Gebäck
Empfohlen für:
Eierteig
Empfohlen für:
Frische Nudeln
Ausstattung
CE-Sicherungsschalter:
EG-Schalter
Auf Rollen beweglich:
ja
Elektro Zeitschaltuhr:
ja
Drehschüssel:
aus Edelstahl
Drehspirale:
aus Edelstahl
Mittelstab:
aus Edelstahl
Abnehmbares Schutzgitter:
aus Edelstahl
Elektroanlage 24 V:
ja
Lieferumfang/Gratis-Zubehör
Schürze:
ja
Bedienungsanleitung:
ja
Abmessungen
Abmessung Produkt cm (LxBxH):
103x58x95 cm
Nettogewicht:
210 kg
Verpackung:
Auf Palette
Abmessung Verpackung/en cm (LxBxH):
100x65x98 cm
Gesamtgewicht mit Verpackung:
215.5 kg
Montagezeit:
montiert
Ausverkauft
Versandkostenfrei*
€ 2.970,36
inkl. MwSt.
Offene Produktseite:
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Beschreibung

Professioneller Spiralkneter SPIRALMAC SV60 dreiphasig - 60 Kg - 4 PS

SPIRALMAC SV60 Dreiphasen-Spiralkneter

Der Dreiphasen-Spiralkneter SPIRALMAC SV60 ist für Backwarenfans gedacht, die spezielle Teige herstellen und in der Küche experimentieren möchten.

Das Modell SV60 ist Teil der professionellen Linie, die für Kunden geschaffen wurde, die ein effizientes und langlebiges Produkt wünschen.

Das Endergebnis ist dank der speziell entwickelten Spirale nahezu garantiert.

Der Dreiphasen-Spiralkneter SPIRALMAC SV60 ist ausgestattet mit:

  • Schutzgitter aus Edelstahl
  • Zentraler Stab aus Edelstahl
  • hervorragende Spiralgeschwindigkeit
  • unglaubliche Stundenleistung

Was ihn noch perfekter macht, ist der 75-Liter-Behälter / Teig 60 Kg. Der Spiralmac wird hauptsächlich in Küchen eingesetzt, eignet sich aber auch für kleine Bäckereien.

Alle SPIRALMAC-Spiralkneter sind mit den folgenden Merkmalen ausgestattet, die das Produkt zu einem der besten Spiralkneter auf dem Markt machen:

  • Hohe Motorleistung, um jede Art von Teig problemlos zu verarbeiten, auch die anspruchsvollsten;
  • Große Kette für mehr Zuverlässigkeit und Haltbarkeit;
  • Getriebesystem mit Ölbad-Getriebemotor steht für Kraft, Robustheit, Zuverlässigkeit und Geräuschlosigkeit;
  • Versorgung 24 V - konform zur EG-Richtlinie für den gewerblichen Gebrauch
  • Alle Komponenten der Maschine sind MADE IN ITALY, um ein hochwertiges Produkt zu gewährleisten;

Haupteigenschaften

Der Dreiphasiger-Spiralkneter SPIRALMAC SV60 ist in der Lage, auch die komplexesten Teige optimal vorzubereiten.

Das Modell SV60 gehört zum "Professional Line". Die SV60 ist wie die besten Knetmaschinen konzipiert und gebaut und wird für den professionellen Einsatz verwendet.

Die extreme Liebe zum Detail macht die Maschine zuverlässig, leise und verbrauchsarm.

Der dreiphasige SPIRALMAC SV60 hat ein maximales Mehlfassungsvermögen von 40 Kg und eine Stundenleistung von 180 Kg/Std. Damit ist er eine einfache Maschine, die sowohl für den professionellen Einsatz in Kochwerkstätten als auch für kleine Backöfen geeignet ist.

Außerdem beträgt die Spiralgeschwindigkeit 120-195 U/Min.

Was diese Maschine noch sicherer macht, ist das automatische Blockierungssystem, die den Betrieb stoppt, wenn das Edelstahlgitter während des Gebrauchs angehoben wird. Der interne Kettenantrieb sorgt für Verschleißfestigkeit und einen sehr niedrigen Geräuschpegel. Alle Lebensmittelkontaktmaterialien sind aus Edelstahl gefertigt.

Made in Italy

Technische Daten

  • Teigmasse: 60 Kg
  • Mehlmenge: 40 Kg
  • Wassermenge: 20 Liter
  • Motorleistung: 4 PS
  • CE - Mikrosicherungsschalter
  • Unfallverhütungsanlage gemäß CE – Kennzeichnung
  • Stromversorgung: 380 V
  • CE – Kennzeichnung
  • Gewicht: 210 Kg
  • Abmessungen: cm 103x58x95

Zentraler Mittelstab und die Spirale sind aus kompaktem Stahl, 2 cm dick (Mittelstab) bzw. 3 cm dick (Spirale).

Die Maschine wird ohne Netzstecker geliefert.

Gratis & Serienausstattung

GRATIS-Zubehör: Kochmütze und Schürze

1 Kochmütze:

  • doppeltes Stoffband Höhe 24 cm
  • Oberteil eingesetzt und mit Falten vernäht
  • Gesamthöhe: 43 cm
  • 100% kochfeste Baumwolle, Gewicht 190 g/m2
  • Einheitsgröße

1 Kochschürze

  • mit Schürzenschleifen
  • 1 cm Saum
  • Stoff 100% kochfeste Baumwolle, Gewicht 260 g/m2 drill 3/1
  • Abmessungen: 70x85 cm
  • Farbe: Weiß

Im Lieferumfang

Die Knetmaschine wird mit den Betriebsanleitungen in der Originalverpackung geliefert.

Feedback & Bewertungen
Fragen & Antworten