L'efficacité du moulin électrique à pierre Partisani MB250S repose avant tout sur sa robustesse structurelle et la qualité des matériaux utilisés.
Les meules, particulièrement résistantes et durables, sont fabriquées en émeri et en silice, tous deux des matériaux naturels, avec l'ajout d'un liant à base d'une qualité spécifique de magnésite.
Ce choix conscient des matériaux souligne non seulement un engagement envers la durabilité, mais assure également une résistance supérieure à l'usure, ce qui se traduit par une longévité accrue du produit.
La chambre de broyage, où résident les meules en pierre, est entièrement construite en acier INOX, pour garantir une absence totale de contaminations extérieures dans la farine broyée.
Le Moulin Partisani MB250S se distingue par une construction méticuleuse et un design fonctionnel. Le châssis, en tôle d'acier caissonnée, est non seulement entièrement soudé, mais s'impose également par sa grande stabilité structurelle, fournissant une base solide à l'ensemble du mécanisme.
La trémie de chargement, qui gère environ 20 kg de grains, avec le système d'alimentation réglable, met l'accent sur une conception attentive à la précision et à la cohérence du flux du matériel au travers du moulin.
La capacité de régler la finesse de la farine en sortie, à l'aide d'un volant pratique, permet de moduler la distance entre les meules avec simplicité et précision, s'adaptant ainsi aux différentes exigences de broyage.
La partie mécanique du Moulin a été conçue pour garantir efficacité et fiabilité.
La meule inférieure, basculante, est mise en mouvement par une transmission à courroies trapézoïdales, animée par un moteur électrique de 1,8 kW monophasé 230v.
Pour garantir un entretien facile et un fonctionnement efficace dans le temps, le moulin rotatif est équipé de deux brosses, spécifiquement dédiées à faciliter les procédures de nettoyage et de vidange de la chambre de broyage, en maintenant ainsi une fonctionnalité optimale grâce à des utilisations prolongées et intensives.